Pastelón de papa relleno de pollo y ensalada de repollo
Categoría: Menú del día
Pastelon de papa relleno de estofado de pollo, gratinado en salsa de queso iberico y ensalada de repollo, leer casi te deja sin aliento, espera a probar toda la ternura hecha en este plato.
Ingredientes
Pastelón de papa: papa, huevo, manteca, sal, pimienta negra y nuez moscada.
Estofado de pollo: salsa ragú, muslo deshuesado y zanahoria.
Relleno de pollo: estofado de pollo, queso ibérico, salsa bechamel, arveja y huevo duro.
Ensalada de repollo: repollo blanco, repollo morado, zanahoria, lactonesa y tomate fresco.
Cód. producto: 8799
