Los pedidos de catering junto con otros productos que seleccione en la web serán entregados en la fecha indicada
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Semana Santa, es una época de reflexión y conmemoración, pero también es un tiempo para compartir con tus seres queridos. Preparamos un pequeño menú para compartir la mesa toda la Semana Santa.
Recibimos pedidos hasta el Martes 31 de marzo, con 24hs de anticipación.
El menú del Viernes Santo entregaremos el día Miércoles 01 de abril y el Jueves 02 de abril, desde las 14 a 20 h en el local de Ykua Sati.
Cremas y Pates
Salsa hummus 200 gr
Ingredientes:
Garbanzo, tahine (pasta de sésamo), aceites de girasol, sésamo, oliva, ajo, asado, jugo de limón, sal, pimienta, comino, pimentón dulce. Para 3 personas.
Precio Unitario: GS 26.000
Subtotal: GS 26.000
Babaganoush 200gr
Ingredientes:
Berenjena, tahini, limón, ajo, comino, aceite de oliva, sal y pimienta.
Precio Unitario: GS 24.000
Subtotal: GS 24.000
Salsa caponata 200gr
Ingredientes:
Tomate, cebolla, berenjena, locote, ajo, aceite girasol, aceite de oliva, aceituna negra, alcaparra, azúcar, vinagre de manzana, sal, pimienta.
Precio Unitario: GS 23.000
Subtotal: GS 23.000
Entradas
Sopa paraguaya 500 gr
Ingredientes:
Harina de maiz, aceite, huevo, cebolla, queso paraguay, azúcar, leche, agua y sal.
Precio Unitario: GS 50.000
Subtotal: GS 50.000
Chipa guasu 500gr
Ingredientes:
Choclo, huevo, aceite, queso paraguayo, queso azul, queso mozzarella, queso sardo y sal.
Precio Unitario: GS 52.000
Subtotal: GS 52.000
Milanesita de tilapia 500 gr
Ingredientes:
Tilapia fileteada, limón, ajo, huevo, crema de leche, galleta molida, harina de trigo 000, sal y pimienta.
Precio Unitario: GS 80.000
Subtotal: GS 80.000
Milanesita de lomo 500 gr
Ingredientes:
Milanesitas de lomo, crujientes y pequeñas para servir como una picada.
Precio Unitario: GS 75.000
Subtotal: GS 75.000
Guarniciones
Ensalada de mandioca y batata 500gr
Precio Unitario: GS 30.000
Subtotal: GS 30.000
Platos de Fondos
Risotto de calabaza y queso azul 500gr
Ingredientes:
Nuestro clásico risotto de calabaza con puerro, ajo y hierbas y un toque de queso azul.
Precio Unitario: GS 48.000
Subtotal: GS 48.000
Pira caldo 500gr
Ingredientes:
Ingredientes: Sofrito de morrones con cebolla y ajo, tomates, perejil, cebollita, vegetales en el caldo zanahoria, puerro, apio, pescado de río.
Precio Unitario: GS 46.000
Subtotal: GS 46.000
